Изменилось немного, но теперь их можно хоть в Новый год подать. Грузинские макароны по-флотски

Правильное обжаривание лука до состояния легкой карамелизации закладывает фундамент вкуса для всей композиции из мяса и теста. Введение томатной пасты и свежей зелени, включая кинзу, добавляет традиционному рецепту южные, грузинские акценты и приятную остроту. Медленное томление под крышкой при низкой температуре гарантирует, что говядина станет мягкой, а макароны достигнут идеальной степени готовности. Это блюдо обладает высокой питательной ценностью и насыщенным мясным профилем, который полностью раскрывается благодаря добавлению чеснока в самом конце процесса. ...

Рецепт без затрат и почти без хлопот. Гениальное мясо на Новый год

Слоями мясо, грибы, сыр и сладкий перец. Шикарный салат на Новый год

Праздничные салаты часто упираются в одну проблему: много объема дают картофель, рис или слои из таких же крахмальных продуктов. В результате вкус получается чрезмерно тяжелым, салат быстро надоедает. На праздничный стол лучше поставить слоеный салат без таких продуктов, взяв в основу сыр, мясо и грибы. Аккуратно разложенный сверху сладкий перец делает подачу свежее и визуально наряднее, поэтому салат выглядит как готовая праздничная композиция. ...

Гениальная находка на новогодний стол. Праздничный салат «Гнездо Глухаря» с порционной подачей

Новогодняя версия салата «Гнездо Глухаря» позволяет сразу подать гостю аккуратную, готовую индивидуальную порцию с хрустящей основой из картофеля пай и мягкой начинкой. Картофельная корзинка служит не только украшением, но и полноценной частью вкуса, поддерживая сам салат с курицей и огурцом. Перепелиные яйца в центре визуально собирают композицию и подчеркивают тему гнезда. Нежный салат легко вписывается и в новогоднее меню, и в любое застолье, где важна яркая подача. ...

Почти как селедка под шубой, только вкуснее и собирать проще. Лучший салат на Новый год

Свекла в этом салате дает мягкую сочность, а слабосоленая сельдь добавляет глубину вкуса, формируя сбалансированную композицию. Контраст текстур делает блюдо выразительным и одновременно очень цельным. Лук в сочетании с маслом подчеркивает вкус рыбы и усиливает аромат, создавая прочную основу для свекольного слоя. Это один из лучших новогодних салатов, он напоминает сельдь под шубой, только без утомительного выкладывания слоев. ...